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06.07.2014

Was ist eine Heimatbrauerei?

Der Leuchtturmvorplatz steht ganz im Zeichen der Heimatbrauerei

© Martin Schuster

Wilfried Ott, Geschäftsführer der Hanseatischen Brauerei Rostock, wartet auf seinen Einsatz auf der Bühne am Leuchtturm. Der „Bühnenauftritt“ ist seit vielen Jahren, gemeinsam mit dem Oberbürgermeister der Hansestadt, Roland  Methling und dem Braumeister a.D. Rainer Buuk der feierliche Fassbieranstich.

Der Platz unter dem Leuchtturm ist flaggengschmückt, darunter viele mit der Wortbildmarke  „Rostocker“. Die Hanseatische Brauerei ist bei den beiden großen maritimen Festen, der Hanse Sail und der WARNEMÜNDER WOCHE nicht nur optisch präsent, sondern sehr engagiert mit „im Boot“.

Wilfried Ott, Geschäftsführer der Hanseatischen Brauerei Rostock

© Klaus-Dieter Block

Hier in Warnemünde ist die  Rostocker Traditionsbrauerei seit 2005, also das 10. Jahr als exklusiver Bierpartner dabei. Attribute wie „Küstenbier“ oder „Heimatbrauerei“ sind hier keine leeren Hülsen, sondern die Hansestadt hat tatsächlich den Vorteil, eine eigene Brauerei in ihren „Mauern“ zu haben.

Über diese günstige  Liaison , die neben einer kräftigen Unterstützung  durch “Rostocker“,  auch schnelle, unkomplizierte Absprachen ermöglicht, freut sich Wilfried Ott  beim spektakulären  Fassbieranstich, zumal die Hansestädter und ihre Gäste das „Bier von hier“ offensichtlich genießen.

Autor: KDB 

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